發(fā)酵食品過程如何控制泡沫？發(fā)酵食品消泡劑來解決

    10月28號，多美多消泡劑的陳經(jīng)理接到了一個來自福建的沈先生的電話。據(jù)了解，沈先生是發(fā)酵食品制造工廠的負(fù)責(zé)人，打這個電話過來是想咨詢發(fā)酵食品消泡劑的。

    發(fā)酵食品是食品工業(yè)中的重要分支，是人們利用有益微生物加工制造的一類食品。而且常吃發(fā)酵食品還有很多的好處，如比普通食物營養(yǎng)更豐富，有一定的解毒作用，有利于消化吸收等。在加工過程中由于通氣大、攪拌強(qiáng)烈可使泡沫增多。所以沈先生負(fù)責(zé)的工廠就在前幾天，在生產(chǎn)加工過程中發(fā)酵食品就產(chǎn)生了很多泡沫。沈先生過去一看，發(fā)酵食品產(chǎn)生的泡沫，已經(jīng)多到導(dǎo)致通氣攪拌無法進(jìn)行。

（發(fā)酵食品消泡劑應(yīng)用場景圖）

    沈先生非常緊張，泡沫使菌體呼吸受到阻礙，導(dǎo)致代謝異常，已經(jīng)無法正常生產(chǎn)。于是沈先生在網(wǎng)上查詢起泡的解決方法。想解決發(fā)酵食品的泡沫，方法就是使用發(fā)酵食品消泡劑。沈先生在網(wǎng)上聯(lián)系了許多生產(chǎn)消泡劑的公司，但是這些消泡產(chǎn)品的效果都很一般，泡沫問題還是解決不了。得知多美多消泡劑公司的消泡技術(shù)非常好，解決了不少工廠泡沫問題，沈先生于是打來了咨詢電話。

    陳經(jīng)理了解完沈先生的情況后，根據(jù)他的情況推薦了發(fā)酵食品消泡劑，發(fā)酵食品消泡劑用于各種水性和非水性食品工業(yè)發(fā)泡問題。根據(jù)一些規(guī)定，可以在食品中使用。消泡快抑泡久，用量少，，不會影響微生物的生長，不會影響產(chǎn)品口感，不會有化學(xué)反映產(chǎn)生氣味，不影響脫氫反應(yīng)、氧化反應(yīng)、脫水反應(yīng)、縮合反應(yīng)、脫羧反應(yīng)、氨化反應(yīng)、脫氨反應(yīng)。沈先生聽完覺得產(chǎn)品確實不錯，立馬進(jìn)行了樣品試樣。幾天后，他反饋說發(fā)酵食品消泡劑的使用效果非常不錯，消泡速度也很棒。于是，沈先生向我們采購了發(fā)酵食品消泡劑，并表示會長期合作。

    總結(jié)：多美多消泡劑非常重視各個方面的起泡問題，打造高品質(zhì)的消泡劑，種類齊全，可提供一站式定制服務(wù)，按配方、原料和價格等，免費(fèi)提供樣品測試，滿足對于泡沫問題的要求，同時高度重視日常生活中的起泡問題。詳情可在線咨詢，也可以撥打：18102558609（微信電話同號）